吃狗肉能吃土豆吗?
狗肉是热性食物,吃了容易上火 那么是不是吃狗肉就一定会火呢? 不一定的! 要分情况而论 如果是健康的狗在正常温度下食用新鲜的狗肉是不会上火的; 但是,如果是在酷热的夏天高温环境下运送的或者刚杀好的新鲜狗肉,其本身含有较高的热量和氨基酸,如果在短时间内大量食用的话,就很容易引起上火。 除了跟温度有关外,其实是否上火跟食物的搭配也是有关的。如果吃完狗肉后立马吃西瓜、喝冰冻啤酒等凉食,就容易引起肠胃不适出现拉肚子等情况,同样会造成身体不舒服。 但这些不适的情况一般不会特别严重且不容易持续,休息一下或吃点清热降火的食物就可以恢复。
所以,吃狗肉到底会不会上火取决于多方面因素。 如果实在不放心,可以在吃之前先吃点清热降火的蔬菜,例如苦瓜、丝瓜等果蔬,就能有效地避免吃狗肉上火的情况了。 至于大家担心的“寄生虫”问题,只要是从正规渠道购买,并且充分煮熟煮透(高温条件下,寄生虫无法存活),就可安全食用。