狗粮里的鸡肉粉是什么？
不知道题主是不是新来的，还是一直关注但一直没有问，关于这个话题我知道很多养宠小伙伴都很关心。 先简单自我介绍下，我是在美国留学时开始接触宠物食品的，回国后创办了宠物行业媒体（宠物行业观察），目前在北京和上海都有分公司。我们的使命是“让宠物健康美好地生活”。 关于宠物食物，我们写过太多的文章和专栏了，例如《如何评价国内首个宠物零食标准》、《猫粮口味评测》、《自制猫饭》等等，感兴趣的话欢迎大家关注我们的公众号。 言归正传，说起鸡肉粉就不得不提美国的AAFCO（American Association of Feline Consumer Goods Organization），中文翻译为北美宠物食品联盟。这个机构于1935年成立，至今已有80多年的历史，其制定的猫粮营养标准一直被视为全球最权威的猫粮食品安全及营养标准之一。
AAFCO对猫粮中肉类来源有明确的规定： 除了鸡肉以外，还包括鸡蛋、鱼肉、虾肉等，都属于动物性原料。不过由于各种肉类所含的营养成分并不完全相同，所以通过搭配起到互补作用，以达到全面营养的目的。 以鸡肉为例，鸡的大致成长过程是这样的——养鸡场→孵化器→幼鸡—> 饲料喂至6个月→肉鸡→宰杀加工成鸡肉 我们一般食用的鸡腿、鸡翅、鸡胸等都是经过40多天育肥，注射食用香精香料后制成的，这样的鸡肉虽然好吃但是蛋白质含量并不高，脂肪含量却很高。而作为食品原料的鸡肉，指的就是这些在养殖过程中不喂食任何人工添加剂的纯天然的整鸡，它们可以吃天然的食物，自由觅食、活动，从而摄取更多的维生素和矿物质。
市面上的宠物食品按照原料来源可分为新鲜食材制作的（即鲜食）和脱水食材制作的（即干货）。而鸡肉粉就是采用冷冻干燥工艺，将整只的新鲜禽畜肉经过蒸煮、烘干制成粉末状，保存了大部分营养成分，而且使用方便，非常适合懒癌患者。（当然也不排除一些不良商家用劣质原料制作鸡肉粉，各位铲屎官在购买时要擦亮眼睛哦！）