斗牛从体型怎么看纯不纯？
牛的体型可以从以下几个方面观察：头部、牛角、脖子、前肩、后背、臀部、腿部和蹄子等这几个部位去观察。
1、头和角：纯种斗牛 头比较小，角短而且粗。牛角的颜色以黑为主，如果夹杂白色，则一定是灰色的白，千万不能是雪花白。
2、前肩和胸:纯种斗牛的前肩和胸是非常突出、结实，而且壮硕。肩峰明显高耸，肩峰位置较高。从前面看，双肩和胸肌自然分开、呈V字型。前胸比较的宽阔，通常情况下会超过两眼的距离。
3、脖子：纯种的斗牛的脖子短。 用牛的肩骨、背骨和脖子后方的连线作一条基线，颈越接近水平基线则越短。
4、后背：脊柱的最高点通常在肩峰之后、最前面三块肋骨之前，肋骨向前、外延伸，这样就使肩部的形状变圆了，然后背要平，不能下坠。
5、臀部：臀部要稍微有一点倾斜，从尾根到飞节（即臀尖到大腿中间那个弯曲）的距离要比从乳头后延到飞节的距离长一些，这样保证后驱有力。
6、腿和蹄 两个后腿要在一条直线上，不偏离或者向内偏，腿必须垂直于蹄上。蹄子结实、小一些好，大而开裂的蹄子比较容易受伤。