法牛的什么颜色?

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法系安格斯毛色大致有黑色、红色等,全身纯黑或纯红,个别有白斑或白腹,毛质较细,体格小而结实、紧凑,生长快、易管理,屠宰率高,肉的品质优秀。法牛体型比夏洛来牛较小,平均体重:公牛1100千克,母牛520千克。公牛6月龄体重可达550千克以上,成年体重达1200千克;母牛6月龄体重达到410千克,成年体重580千克。平均日增重可达1.1千克。

法系安格斯牛有很强的繁殖力。成年母牛胎间距为350天,发情周期为21天,发情持续期为19小时,受胎率为85%,泌乳量2.5吨/年。在良好的饲养管理下,两年可产1.9个牛犊,且无难产发生。初生重40㎏左右;7月龄断奶重达350公斤左右,日增重可达850克;架子牛体重达500㎏时屠宰率可达64%,净肉率达48%。

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