狗的鼻子为什么有缝？
狗鼻的裂纹，是和其嗅觉系统相关联的。裂纹越多、越深的狗，嗅觉感受细胞越多，嗅觉越灵敏。
作为一位对汪星人“忠诚”的科学家，瑞典隆德大学生物学教授Kerstin Lindblad-Toh花了6年的时间，从基因水平开始，对不同品种的狗狗，以及狼展开了全方位的“解剖”，在顶级期刊《Cell》上发表了研究成果。
该团队研究的犬类，包括13个祖先种群和60个后代犬种。结果发现，仅仅在过去的1万多年时间里，通过对犬类的驯化和品种选择，在犬类中，负责大脑皮层、嗅觉系统、骨骼、行为控制相关的300余种基因，已经发生了变化。这些变化，造成了如今犬类在嗅觉灵敏度、骨骼结构、毛发颜色、行为等方面，产生了天差地别。
而犬类祖先的鼻裂是十字形，但驯化和育种的结果，有的犬种鼻裂发生了严重离形。
裂纹越多、越深的狗，嗅觉更灵敏
鼻裂为什么会影响灵敏度呢？原因就在于裂纹和嗅觉中枢直接相关。
在犬类的鼻中隔、鼻甲之间，会形成一些空腔，叫做“副鼻窦”。犬类大约80%的血液会流经鼻甲。而鼻甲内有很多皱褶，上面有近2.5亿个能够感受气味的嗅觉感受细胞，是人类的40倍以上。犬的这些感受细胞将收集到的气味信息，传递给大脑的嗅觉中枢进行处理。而鼻裂在外观上，其实就是鼻甲在鼻镜处的投影。所以裂纹越多、越深的狗，表示其鼻甲更发达，负责嗅觉的区域更加丰富，对应的气味感受细胞也更多，因此其嗅觉灵敏度越高。
比如鼻裂如蝴蝶般形状的史宾格犬（又叫springer），嗅觉灵敏度大约是人类的100万倍，而鼻裂形状已经几乎“消失”的北京犬，其灵敏度大约是人类的10万倍。
鼻裂越多的犬，另外，在行为控制方面也有一些差异，但和人们一贯认为的“鼻裂多就是狼性大、越难养”的观点恰恰相反。鼻裂越多的犬，比如史宾格犬等，实验显示，它们反而越容易被人类驯养，更愿意和人类亲近和玩耍，也更愿意按人类的指示完成一些动作。而鼻裂较少的犬，比如北京犬、西高地犬等，反而相对内向和固执，不愿意受人类的“摆布”。
因此，在驯养和狗狗“打交道”的时候，了解一些它们的“独门秘技”，不仅可以增强我们的知识，还可以和这些可爱的生物们更融洽地生活在一起。