学习吃什么最聪明?

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鱼类含有磷脂类物质和一种不饱合脂肪酸的卵磷脂,是维护脑细胞膜完整的主要成分,能使大脑及时得到修补,保持正常的工作和思维能力。

动物肝脏中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、去甲肾上腺素及烟酸,都能起到增强记忆力的作用。

葡萄、葵花子、柿子、橘子、核桃和巧克力等,含有微量铁和锰,都能改善大脑的生理功能,增进记忆力。

麦胚、小米、玉米、大豆、核桃、鸡蛋和牛奶中含有丰富的优质蛋白和多种维生素,有利于神经系统健康,能维持肌体正常代谢,使记忆力保持良好状态。

胡罗卜、菠菜、韭菜、芹菜、柑橘、柿子、桃子、鸡蛋、扁豆等,含有维持神经系统正常发育和生理活动所必需的维生素A、B2、B12和烟酸,这些物质有活化脑细胞的作用。

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