给狗狗煮羊骨头要多久?
我!不会!做!羊肉!汤!因为我从不给自己煮羊肉汤喝(手动摊手) 但是,我曾经用高压锅做过一次羊肉馅儿饺子,那就是另一个故事了... 那还是我在学校的时候,周末放假回家,坐火车的时候看到卖票的窗口有卖羊肉卷的(我们那的车站小地方,啥也没有),于是买了两张票,想着家里还有老妈包的饺子皮,做一顿饺子吃吧~ 回到宿舍打开包装,这羊肉膻味够重的啊!可是已经买了,也只能硬着头皮做了。
把羊肉馅儿放到锅里炒了啊(我是这么想的),放了点生抽和胡椒粉,结果越炒味道越冲,而且有股糊味儿。 然后想到了高压锅,在食堂打饭的时候听到阿姨说高压锅可以炖骨头,于是就打算用高压锅来试试。 把羊肉放进去,加水开始炖,然后出去逛逛,几个小时后回来,发现屋里全是糊味儿,开盖看了看,整个锅底都是焦黑的,估计是糊了。。。 从此我知道了,高压锅不只能炖骨头,还能炖羊肉…… 顺便还知道了,羊肉不能和桔子一起吃,会中毒;也不能和一些药物一起服用,比如含有黄连、黄芩等中药材的药片;且胆固醇含量很高,患有高血压和高胆固醇的人不宜食用。