带鱼猫猫能吃吗？
我第一次吃带鱼的时候也有这样的疑惑，所以也来答一答这个令人窒息的问题（ಡωಡ) ———————————— 首先，我们来了解一下体内有毒的带鱼和无毒的带鱼有什么不同。 大家知道，带鱼是海洋鱼类，生活在海洋中，体内有大量的海水，而淡水鱼类体内的水是从江河湖泊中汲取的。淡水鱼一旦中毒，可以换到海水里游动，通过改变体内的溶液浓度来进行解毒。 但是，带鱼就没办法这样做了。因为带鱼的体腔被厚厚的一层脂肪包裹着，这层脂肪可以将体内的海水隔绝开来。而且，带鱼的鳃在过滤空气的同时，也会阻止水进入口腔，从而减少淡水浸入带鱼的体腔。 这样，体内有毒的带鱼和无毒的带鱼就从形态上区分开了。（当然，这是比较粗浅的划分方法，并不准确）
其次，我们再来看看吃的问题 上文中提到了，有毒的带鱼是不能直接食用的。这是因为有毒的带鱼含有的毒素主要存在于皮肤表面、内脏器官以及鳃部。但是！！这些部位在食用前经过恰当的处理，是可以完全消除毒素的。 简单来说就是，有毒的带鱼清洗干净（特别是腹部要格外重视清理）后，做熟了就可以安全食用了~ 然而有些人为了让带鱼味道更好，可能会把它腌制后再烹饪。这种处理方法是有毒的带鱼不能接受的！！ 因为食盐具有渗透作用，会促使有害物质的细胞膜通透性增加，促进有害物质向细胞内扩散，从而使鱼肉中毒。 所以，为了健康着想，还是不要这样做哦～