兔子为什么舔人？
我有一只可爱的兔兔，刚来家里的时候才一个多星期大（从朋友那接过来的）。因为太小，用杯子喝水都会打翻，所以只能把水放在手里让它喝，它也很灵地知道这个规则。可是现在长大了一点后，有时它很渴想喝水，走到水杯边就用鼻子嗅闻，接着就开始啃我的手、脖子和脸，而且是很用力地咬！牙齿深深陷进肉里，痛得我啊……叫！眼泪哗哗流。（最惨一次是咬破了嘴皮，流血了啦~~55555～）
不过，它偶尔也会乖的像只猫咪，用舌头舔你的手和你亲昵，这时如果你用手轻轻抚摸它的头，它真的会舒服得闭上眼睛直哼哼。 但如果它觉得它做错了事（比如随地大小便或把你手指当成胡萝卜），或者害怕紧张（有人走近、突然大声说话等），它会立刻躲起来，同时用湿漉漉的鼻子轻轻你的脸颊，好像在说“对不起”。
总结下来就是： 高兴→亲近你、咬你（熟悉你）→认错（害怕害羞）→想与你亲近（喜欢你） 为什么会这样呢？我认为是在兔子的认知范围内它是无法分辨人的好恶，因此采取了一种人畜共通的方式—用嗅觉来判断。
首先，人是一个复杂的动物，有喜怒哀乐等不同情绪，有香甜的糖果也有难闻的垃圾；而兔子也是，有鲜嫩的青草也有有毒的植物。于是，通过观察你对这些气味儿的态度，它们可以初步判断你是它们的同类还是异类。 当兔子觉得你闻起来像它们的同类时，它们就会放下戒备心接近你，甚至可能对你温柔至极；当它们觉得你很奇怪且不是同类时，它们会远离你还是保持警惕。
当然，这种嗅觉对人类的认知非常有限，因此才会出现题主说的“兔子喜欢咬人手”的现象。其实，不仅是兔子，小狗小猫等宠物也一样会用嗅觉认识这个世界。 所以，当你抱着刚满月的小猫喂它吃奶时，小猫可能会咬你，那是因为它在闻你已经确定你是它的同类，而且对你的气味儿很熟悉；但如果你抱起一只刚出生不久的小兔子，它也可能会咬你，这是因为它闻不出你的气味儿，认定你是异类而产生的自我保护意识。